A jó pizza titka a gyors és magas hőmérsékleten való sütés, mint egy igazi fatüzelésű kemencében.
A Hausmeisternek sikerült egy ilyen jellegű sütőt létrehoznia az új HM 6149 pizzakemencével, amely nagy teljesítményű, és mindössze 4-5 perc alatt ízletes friss pizzát készít!
Használata egyszerű, és akár 380-400°C-ig is elérhető , így biztosítva a legjobb sütési eredményt
Bármelyik stílusban is süti a pizzát, olasz, New York-i, vékony és ropogós, akár fagyasztott pizza, a 31 cm-es pizzakő egyenletesen osztja el a hőt, ami minden alkalommal tökéletesen sült, ropogós kéregű pizzát eredményez, mint egy fatüzelésű kemencében.
Az optimális sütési hőmérséklet elérése pár perc alatt lehetséges. A nagy teljesítményű, 1200 W-os kettős fűtőelemek együtt dolgoznak az egyenletes hőelosztás érdekében.
Ellenőrizheti a sütés folyamatát a praktikus betekintő ablakon keresztül. Nem kell megszakítania a sütési folyamatot a fedél kinyitásával, egyszerűen csak nézzen át az üvegablakon, hogy ellenőrizze az ételt.
A pizza kőtányérról való fel- és lecsúsztásához egyszerű segítséget jelent a csomagolásban található pizza lapát használata.
A termék rendelkezik az oldalán magasság állítási lehetőséggel. Ha vastagon szeretjük tésztát vagy sok extra feltéttel akkor ezzel az extra funkcióval megtudjuk emelni a felső betét elhelyezkedését, ezáltal a feltétek nem égnek rá a betétre.
Az 5 kg-nál kisebb súlyú pizzasütő könnyen szállítható kültéri, kerti használatra is. Sőt, számos más étel elkészítésére is alkalmas, reggeli péksütemények, nachos-ok, lapos kenyerek, húsok, halak és zöldségek.
Hozzávalók (1 pizzára elegendő)
- 3,5 g száraz élesztő (fél tasakban) vagy 12,5 g friss élesztő
- 1 teáskanál porcukor
- 1/2 teáskanál só
- 250 g sima liszt
- 2 evőkanál olívaolaj
Módszer
HM 6149 Pizzasütő • Süss ropogós pizzát akár 5 perc alatt • Kivehető, megfordítható pizzakő a könnyű tisztítás érdekében • Teljesítmény: 1.200 W (500w+700w) • Tartozék 2 db fém pizza lapát– megkönnyíti a pizza forró kőre helyezését és biztonságos eltávolítását • Extra: magasság állító! • Pizza kő - átmérője 30,5 cm, vastagsága 1 cm • Időzítő: 15 perc • 5 sütési fokozat • Maximum hőmérséklet: 380-400C • Hőmérséklet visszajelző • Betekintő ablak. 2 rétegű üveggel • Két szigetelt oldalsó fogantyú a fedél kinyitásához • 230V, 50Hz, 1200W